4 idee originali per San Valentino 2023
 
19.Diego-Vitagliano
 

COMUNICATO STAMPA

4 IDEE ORIGINALI PER SAN VALENTINO 2023

Quattro idee very Food Confidential per questo San Valentino 2023: ci sono le romantiche creazioni di gelato naturale, la cena a lume di candela nel cuore di Trastevere, i dolci d’autore e sexy da gustare ascoltando una playlist di canzoni d’amore, e la pizza afrodisiaca per concludere la serata in maniera un po’ hot.

Ma c’è spazio anche per i single, tranquilli.

 
2.Diego-Vitagliano
 

FATAMORGANA: romantica torta senza glutine di gelato naturale e spazio anche ai single per il ‘Mercoledì Nero’.

Vero gelato artigianale 100% naturale e gluten free, premiato con i Tre Coni dal Gambero Rosso. Tantissime le ricette originali firmate da Maria Agnese Spagnuolo, che ci tiene alla varietà e alla qualità estrema degli ingredienti, tutti freschissimi e lavorati ad hoc nel suo laboratorio; 7 i punti vendita a Roma e dintorni (2 negozi anche a Los Angeles).

Per questo San Valentino Fatamorgana propone una versione speciale della torta Pavlova, la PavLove 2023: biscotto alla mandorla d’Avola, semifreddo al mascarpone, limone e barbabietola rossa; glassata con coulis di lamponi, corona di meringa a lamponi freschi; tutto rigorosamente senza glutine (€ 15).

Spazio anche ai single per il giorno successivo di San Faustino, il 15 Febbraio, quest’anno ribattezzato da Fatamorgana ‘il Mercoledì Nero’ (ispirato alla Mercoledì di Tim Burton): in tutte le gelaterie ci sarà un ‘gusto misterioso’ e i clienti, dopo averlo assaggiato, dovranno provare ad indovinare gli ingredienti per ottenere gratis mezzo chilo di gelato. Single ma felici e pieni di gelato.

Le gelaterie:

- Nemorense

via Lago di Lesina 9/11 - Roma

- Campo de' Fiori 
via dei Chiavari 37 - Roma
- Corso
via Laurina 10 - Roma
- Rione Monti
piazza degli zingari 5 - Roma
- Trastevere
via Roma Libera 11 - Roma
- Re di Roma
via Aosta 3 - Roma
- Monterotondo (per una gita fuori porta)
piazza della Libertà 6 - Monterotondo

- 2 gelaterie e Los Angeles

 
3.Diego-Vitagliano
 

CASA MANFREDI: la torta sexy e la playlist romantica

Pasticceria e caffetteria di viale Aventino. Qui il vero must sono i croissant della pastry-chef Giorgia Proia(anche con farciture salate), le torte, le monoporzioni e durante le Feste i grandi lievitati, tra i migliori di Roma. Colazione, merenda e aperitivo con linea di pasticceria dolce e salata. Grande attenzione per il caffè, con miscele pregiate Lavazza in esclusiva su Roma.

Per questo San Valentino i dolci di Giorgia Proia sono da gustare mentre si è all’ascolto di una playlist di canzone super-romantiche: sì perché tutto il team del locale ha scelto una loro canzone d’amore del cuore – Giorgia e Daniele in primis – che è stata inserita in una speciale playlist di San Valentino firmata Casa Manfredi, disponibile su Spotify con QR code su ogni confezione d’acquisto.

Venendo ai dolci, quest’anno Giorgia, dopo anni caratterizzati da 14 febbraio in pandemia, torna in grande spolvero riproponendo tutte le creazioni romantiche passate, come le iconiche cheesecake al passion fruit o ai tre cioccolati, entrambe a forma di cuore. Ma la vera novità per questo San Valentino 2023 firmato Casa Manfredi è ‘L’unico frutto dell’Amor’, una torta in special edition ai tre cioccolati decorata nella parte superiore con due banane di vaniglia. So sexy.

Tutte le torte somo disponibili anche in monoporzione, insieme ai cioccolatini a forma di cuore da inserire anche in romantiche box con l’aggiunta di una bottiglia di champagne.

(Prezzi: dai 6 € delle monoporzioni ai 40 € delle torte più grandi)

Casa Manfredi, viale Aventino 91/93 - Roma


 
6.Panettone-cioccolato-Diego-Vitagliano_photo-Stefano-Wurzburger
 

FERMENTA: la pizza afrodisiaca in special edition

Fermenta è la realtà che ha sancito definitivamente l’arrivo della pizza contemporanea in Abruzzo, una vere a e propria rivoluzione guidata da Luca Cornacchia (pizzaiolo) e Giorgia Santuccione (responsabile di sala e sommellier), coppia nel lavoro e nella vita.

Per questo San Valentino 2023, il pizzaiolo Luca Cornacchia ideato una creazione in special edition altamente afrodisiaca dedicata a tutti gli innamorati, per concludere al meglio la serata romantica: una pizza al Padellino con impasto di farina ai 7 cereali, tripla lievitazione e cottura al vapore, condita con tutti ingredienti afrodisiaci, gambero rosso di Mazara, maracuja e cioccolato bianco. Da maneggiare con cura.

Fermenta, viale dell’Unità d’Italia 3 – Chieti

 
6.Panettone-cioccolato-Diego-Vitagliano_photo-Stefano-Wurzburger
 

PROLOCO TRASTEVERE: Prolove, il menu di San Valentino con prodotti del territorio. Per un amore diffuso.

Proloco Trastevere è il ristorante tutto dedicato alle eccellenze produttive del territorio (con prodotti DOL – di origine laziale, selezionati con sapienza da Vincenzo Mancino) e ai piatti tipici della tradizione romana e laziale firmati dalla chef/ostessa Elisabetta Guaglianone.

E ovviamente anche per questo special menu di San Valentino 2023 tutti i prodotti utilizzati provengono dalla filiera dei piccoli produttori del Lazio che vengono selezionati da anni per contribuire al benessere del corpo e del pianeta. Per un amore diffuso.

Proloco Trastevere, via Goffredo Mameli – Roma. Per info e prenotazioni: T. 0645596137

Menu Prolove – La tradizione solo in cucina – San Valentino 2023

Benvenuto con cioccolatino a forma di cuore al fondo bruno e peperoncino
.
Pronto, chi è? L’incontro: fondente di uovo e tartufo nero
.
Eros: Ombelico di Venere e doppia panna nobile
.
Convoliamo a nozze? La bourgignonne
.
Nutrirsi con cura: dolce sale al sedano rapa, panna montata e mosto cotto.

€ 40 bevande escluse

 
3-9
 

PER SCARICARE IL CS E LE FOTO IN HD CLICCA QUI

PER MAGGIORI INFO:
info@foodconfidential.it
Nerina Di Nunzio
VERY #FOODCONFIDENTIAL