DIECI PICCOLI COCKTAIL: Manny Calavera

La cultura messicana è ricca di culti e di figure misteriose, La Santa Muerte, è sicuramente quello uno dei più conosciuti, ma... avete mai...

GIN AND SEA: il drink d’autore con piatto in pairing

Una ricetta estiva d'autore, un drink firmato Alessio Giovannesi  - nuovo bar manager di Baccano a Roma - con un piatto in pairing.  Il cocktail fa parte del nuovo...

DIECI PICCOLI COCKTAIL: Old Fashioned

Il nostro viaggio prosegue (prima della pausa di Ferragosto) con un grande classico della mixology: l'Old Fashioned. Siamo negli Stati Uniti e si viaggia tra...

DIECI PICCOLI COCKTAIL: Il viaggio del Conte

Il viaggio intrapreso con la nostra barlady di fiducia Ilaria Bello si avvia verso il traguardo, ma un tour dei cocktail che si rispetti...

DIECI PICCOLI COCKTAIL: Dreaming Haiti

Questa settimana si torna a viaggiare, un viaggio da sogno, un viaggio verso Haiti. Haiti per sua stessa natura è un posto magico, di quelli...

FOCUS: il drink d’autore contro il Covid-19

Dalla Puglia il drink d'autore che esorcizza il Covid-19, realizzato con ingredienti provenienti dai Paesi maggiormente colpiti dalla pandemia. Un cocktail fresco e gustoso...

DIECI PICCOLI COCKTAIL: L’odore del mondo

Il cocktail di questa settimana ci porta a fare un viaggio letteralmente intorno al mondo, sempre in compagnia della super-barlady Ilaria Bello. Siamo da sempre...

DRINK E YOGA: la ricetta del Manipura, il cocktail che apre...

Mai bevuto un cocktail che apre il terzo chakra? Ecco la ricetta del Manipura. Un drink firmato dal bartender Giuseppe Marzovilla, proprietario e bartender del...

COCKTAIL CONFIDENTIAL: ‘Tai Hao Le’, l’Old Fashioned con un twist cinese

Un bevitore appassionato è solito affidarsi al bartender di fiducia quando ha voglia di deliziarsi con qualcosa di inedito senza la ‘fatica’ di dover...

MUMA GIN. Lo spirito mediterraneo della Puglia

Nasce Muma Gin, il primo spirit italiano che prevede l’uso dell’acqua purificata del Mar Mediterraneo. Un'idea di quattro imprenditori pugliesi, nata grazie all'amore per le proprie origini, dalla...