giovedì, aprile 19, 2018

Ci troviamo nel cuore di Roma, a piazza di Largo Argentina, una delle zone più caratteristiche e antiche della Capitale,  un vero e proprio crocevia di storie e tradizioni, anche culinarie, una zona in cui...

Chi di voi almeno una volta non ha detto: “Andiamo a mangiare una pizza” ? Da sempre si parla di lei: nel 1966 Aurelio Fierro cantava «Volevo offrirti, pagandolo anche a rate, nu brillante e quínnece carate… Ma...
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Grande fermento per la decima edizione dello SparkleyDAY 2018, l’evento promosso dalla rivista Cucina & Vini  in scena sabato 2 dicembre nelle sale dell’Hotel Westin Excelsior a Roma.Sono le 300 etichette che SparkleDAY 2018 presenta...

Il gusto italiano, l'#ItalianTaste, è il quinto elemento che il Ministero degli Affari Esteri e gli Ambasciatori del Gusto promuovono nel mondo attraverso la seconda edizione della Settimana della Cucina italiana. Tra le oltre cento...
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Fico Eataly World - Fabbrica italiana contadina è l’ultima ambiziosa impresa di Oscar Farinetti - patron di Eataly.Fico condensa in 100mila metri quadrati, progettati dall’architetto Thomas Bartoli, nella zona dell’ex-mercato ortofrutticolo di Bologna, un riassunto della biodiversità italiana.Un progetto realizzato in...
Piccione fondente e pistacchio di Niko Romito

Tre Forchette per il Reale di Niko Romito, migliore Ristorante d'Italia.Grandi novità per la guida Ristoranti d’Italia 2018 del Gambero Rosso, che quest’ anno assegna ben 38 Tre Forchette e 25 Tre Gamberi,  rispettivamente ai ristoranti che meritano la...
Risotto di Alfonso Crisci

Area show cooking e Masterclass con Nerina di Nunzio, direttore di IED e Fondatore di Food Confidential.Il conto alla rovescia è ormai iniziato per l’appuntamento gastronomico più atteso dell’autunno. Torna domani, fino al 6 novembre, Excellence 2017...
slow food

Il 3 novembre 2017 ricorrono 30 anni dalla pubblicazione del Manifesto Slow Food, lanciato dal Gambero Rosso, allora supplemento settimanale del quotidiano il Manifesto.L'inserto debuttava con molte firme prestigiose, quelle di Carlo Petrini e Stefano...
Altos Plata Bottle

Un viaggio in Messico è un’esperienza magica! Un Paese vasto e diverso dagli altri, dalle mille culture, radicate tradizioni, musica, colori, buon cibo e…soprattutto la famosa Tequila! Lasciate i passaporti a casa: per vivere tutto...
Panettone-Day-2017-

C'è profumo di Panettone nell'aria...soprattutto per le strade di Milano!Apre fino al 28 ottobre, in Corso Garibaldi 42, nel pieno centro della movida milanese, il Temporary Store Panettone Day realizzato in partnership con Novocart...