Gelato

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"Il gelato e’ squisito. E’ un peccato che non sia illegale."

(Voltaire)

Strawberry Fields  Gelato D'Essai CARPE DIEM è l’appuntamento – ideato da Geppy Sferra, fondatore della gelateria d’essai – che ogni sabato, alle ore 18.00, apre le porte del laboratorio Strawberry Fields Gelato D’Essai (nelle...

Gelaterie d’Italia 2017: esce a fine marzo la guida del Gambero Rosso che parla di gelato. Recensite 300 gelaterie dagli esperti del Gambero Rosso con 36 nomi segnalati al massimo dei livelli con il bel simbolo dei...

Colazione, pranzo, merenda, aperitivo, cena, fino a tardi e a tutte le ore sono i momenti della giornata che recensisce il Sapoario, dividendo gli esercizi gastronomici, per permettere al lettore l’individuazione del locale più...

Con la Via del Gelato finalmente arriva il gelato artigianale a Terra Madre Salone del Gusto. Il tema pensato per l'occasione è la biodiversità dentro una coppetta o un cono di gelato. La Compagnia Gelatieri, associazione fondata da Alberto...

A Torino nasce il "Sorbetto al Cioccolato Chontalpa" grazie a Guido Gobino e Alberto Marchetti, due maestri torinesi che hanno deciso di unire talento e creatività per dare vita a un gusto buono e...
pasticcer

Non poteva mancare il nostro calendario sul quarto giorno di cooking show previsti allo stand Bravo S.p.a. al Sigep di Rimini 2016. Per la giornata di martedì 26 gennaio saliranno sul palco del Bravo S.p.a....

Per la giornata di domenica 22 gennaio, alla postazione Bravo S.p.a. del Sigep di Rimini 2016, ritroviamo Luc Debove, Paolo Cappellini e Danilo Freguja, di cui vi abbiamo parlato nel precedente articolo sul programma Bravo...

L’appuntamento di questa 37ma edizione del Sigep di Rimini, di cui vi abbiamo parlato un un precedente articolo, ha inizio sabato 23 gennaio e durerà fino a mercoledì 27 gennaio. Oltre ai grandi Eventi...
sigep 2016

Sigep è il salone leader dei golosi. Gelateria, pasticceria e panificazione artigianale sono solo alcuni dei settori protagonisti di Sigep che, giunto alla 37ma edizione, si svolgerà presso Rimini Fiera dal 23 al 27 gennaio...
gelato awards

Il 23 gennaio 2016 partirà il primo contest dedicato ai designer del gelato, si tratta del DESITA Gelato Awards che si rivolge a tutti i giovani fino ai 35 anni: che siano studenti, professionisti o...