giovedì, settembre 21, 2017
Creativity

Creativity

"Adoro gli esperimenti folli. Li faccio in continuazione."

(Charles Darwin)

Meet in cucina nasce come congresso sulla cucina d’Abruzzo, sui suoi cuochi emergenti e sui prodotti di una regione, la cui eccellenza è spesso eclissata dai soliti noti che in Italia e nel mondo,...

Arriva in punta di piedi, con la spontaneità e la determinazione dei progetti nati dalla sincera ispirazione di chi crede di poter contribuire a migliorare il mondo in cui vive. È “A-sham”, primo festival di cucina araba,...

Il mondo degli chef visto da un’inviata speciale, attraverso interviste, ritratti insoliti e, in certi casi intimi, di chi ha fatto della cucina il suo mestiere e la sua passione. La prefazione è di...

TTaste of Christmas è la formula natalizia di Taste, l'appuntamento con l'alta cucina per tutti dove i migliori chef propongono le loro ricette a piccoli prezzi. Quest'anno dal 27 al 29 novembre 2015 - tre cene e due...

Si sa il periodo autunnale è quello delle guide gastronomiche. Dopo Gambero Rosso, Slow Food, L'Espresso, Pecora Nera, Identità Golose... E' il momento de I Cento. I Cento sono una collana di guide dedicate, fino a pochi anni fa,...

Lo scorso 19 ottobre 2015 si è tenuto al ristorante Asola, Cucina Sartoriale di Milano, il Meeting degli Artisti del Gelato 2015 con il patrocinio dell’azienda piemontese Agrimontana di Borgo San Dalmazzo (Cuneo) guidata da Chiara, Luigi...

Al via oggi fino al 10 ottobre la 1st European Conference on Understanding Food Design, una tre giorni dedicata a incontri, tavole rotonde e workshop in diverse location di Milano. Understanding Food Design Conference nasce...

Dal 1 ottobre in piazzale Michelangelo a Firenze inizia la tappa conclusiva di Gelato Festival 2015 che si concluderà domenica 4 con l'incoronazione del miglior gusto 2015 e quindi del miglior mastro gelatiere della...

Nel panorama degli appuntamenti a forte connotazione gastronomica, il Cous Cous Fest, Festival internazionale dell’integrazione culturale - organizzato dal Comune di San Vito Lo Capo in collaborazione con l’agenzia di comunicazione Feedback - si contraddistingue nel...

Taste of Roma 2015, è giunto alla quarta edizione. All'Auditorium Parco della Musica di Roma, dal 17 al 20 settembre, avrà luogo l'evento che trasforma l'alta cucina in cucina prêt-à-porter . Tutti l'aspettano e tutti...